{"id":2513,"date":"2020-09-17T10:08:46","date_gmt":"2020-09-17T07:08:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.retete-dieta.ro\/?p=2513"},"modified":"2023-02-21T12:20:40","modified_gmt":"2023-02-21T09:20:40","slug":"icre-vegan-din-seminte-de-chia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retete-dieta.ro\/en\/retete-de-dieta-vegan-sau-de-post\/icre-vegan-din-seminte-de-chia\/","title":{"rendered":"Icre vegan din seminte de chia"},"content":{"rendered":"

Icre vegan, cum mai vine si asta? Daca nu ai gustat pana acum te provoc sa incerci. In loc de icrele de peste se folosesc seminte de chia, foarte asemanatoare ca si aspect. Uleiul de in, sarea si ceapa le vor face sa semene si la gust cu icrele de peste.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ingrediente:<\/h2>\n

100 g seminte de chia<\/p>\n

100 ml apa<\/p>\n

zeama de la o jumatate de lamaie<\/p>\n

sare<\/p>\n

o ceapa mica<\/p>\n

50 ml uleide seminte de in<\/p>\n

optional o lingura de smanatana vegan<\/p>\n

 <\/p>\n

Mod de preparare icre vegan:<\/h2>\n
    \n
  1. Inmoaie semintele de chia in apa, cu zeama de lamaie si sare.<\/li>\n
  2. Dupa cateva minute semintele devin gelatinoase si pot fi amestecate cu ajutorul mixerului cu uleiul.<\/li>\n
  3. Pentru a obtine o textura mai cremoasa si mai asemanatoare cu icrele de peste, poti mixa cu smantana vegan.<\/li>\n
  4. Adauga ceapa taiata marunt in compozitie, sau presara deasupra.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Vezi si reteta de icre dietetice de peste:<\/p>\n

    Icre de peste dietetice<\/a><\/p><\/blockquote>\n