Marmite si ceai negru, un mic dejun clasic englezesc.
In excursia noastra in Marea Britanie am avut ocazia de a descoperi multe supermarketuri cu care nu eram familiarizati. Am gasit produse noi, unele cu gust foarte controversat.
Marmite este o crema englezeasca ce poate sa iti placa enorm sau sa o detesti. In ciuda borcanelului simpatic, continutul nu este in niciun caz dulce cum m-as fi asteptat, ci extrem de sarat. Deci nu este marmelada, cum credeam eu 🤣🤣🤣
Reteta pentru Marmite a fost inventata de catre un om de stiinta german in 1902, in UK. El a observat ca drojdia ramasa de la productia berii poate fi concentrata, imbuteliata si mancata. Mai tarziu s-a descoperit ca Marmite continea vitamina B, asadar in Primul Razboi Mondial, Marmite a fost introdusa in dieta zilnica a armatei britanice.
Marmite a fost folosita si in Bombay India, unde a ajutat la combaterea anemiei si in Sri Lanka in timpul epidemiei de malarie din 1934.
Poti consuma Marmite ca atare pe o felie de paine, cu sau fara unt. Englezii o adauga si la diverse sosuri si tocanite pentru un plus de savoare.
Atentie Marmite contine gluten!
Am servit la micul dejun de astazi ceai englezesc cu lapte de migdale si 2 feliute de paine keto facuta in casa. Pe una dintre felii am intins putin unt, iar pe cealalta unt si un strop de Marmite.
Am gustat Marmite goala si mi s-a parut ca mananc o bere foarte concentrata si sarata, nu tocmai pe gustul meu. Un strop intins pe paine cu unt mi s-a parut insa interesant.
Summary
Article Name
Marmite si ceai negru
Description
Marmite si ceai negru, un mic dejun clasic englezesc.
Author
retete-dieta.ro
Vezi si alte retete
Retete ovo-lacto-vegetariene
array(1) {
[0]=>
object(WP_Term)#7229 (16) {
["term_id"]=>
int(79)
["name"]=>
string(28) "Retete ovo-lacto-vegetariene"
["slug"]=>
string(28) "retete-ovo-lacto-vegetariene"
["term_group"]=>
int(0)
["term_taxonomy_id"]=>
int(79)
["taxonomy"]=>
string(8) "category"
["description"]=>
string(1282) "Retete ovo-lacto-vegetariene, un stil de viata mai sanatos, fara carne. Ovo-lacto-vegetarienii consuma toate tipurile de alimente, oua, lactate si legume, mai putin carne de niciun tip, nici peste sau fructe de mare.
Urmareste-ne pentru cele mai interesante retete ovo-lacto-vegetariene
In general in occident prin vegetarian se subintelege ovo-lacto-vegetarian.
Vegetarianismul nu trebuie confundat cu veganismul, care presupune excluderea totala si a oualelor si lactatelor din dieta.
Retete vegan gasesti aici:
http://www.retete-dieta.ro/retete-vegan-sau-de-post/
Suntem in 2020 si consumul de carne de pe planeta se pare ca a ajuns la niveluri record. Suntem mai multi si consumam mult mai multa hrana decat avem nevoie.
Suntem sedentari si obezi dar apetitul este in continuare crescut. Ne permitem financiar si gasim pe piata mai mult decat avem nevoie.
Exista ingrijorari ca in viitor cererea de carne va fi mai mare decat oferta, iar carnea artificială, creata in laborator ar putea fi o solutie. Un lucru care astazi ne ingrozeste, peste 10 ani este posibil sa devina banalitate.
Singapore a aprobat deja punerea pe piata a carnii artificiale.
"
["parent"]=>
int(0)
["count"]=>
int(37)
["filter"]=>
string(3) "raw"
["cat_ID"]=>
int(79)
["category_count"]=>
int(37)
["category_description"]=>
string(1282) "Retete ovo-lacto-vegetariene, un stil de viata mai sanatos, fara carne. Ovo-lacto-vegetarienii consuma toate tipurile de alimente, oua, lactate si legume, mai putin carne de niciun tip, nici peste sau fructe de mare.
Urmareste-ne pentru cele mai interesante retete ovo-lacto-vegetariene
In general in occident prin vegetarian se subintelege ovo-lacto-vegetarian.
Vegetarianismul nu trebuie confundat cu veganismul, care presupune excluderea totala si a oualelor si lactatelor din dieta.
Retete vegan gasesti aici:
http://www.retete-dieta.ro/retete-vegan-sau-de-post/
Suntem in 2020 si consumul de carne de pe planeta se pare ca a ajuns la niveluri record. Suntem mai multi si consumam mult mai multa hrana decat avem nevoie.
Suntem sedentari si obezi dar apetitul este in continuare crescut. Ne permitem financiar si gasim pe piata mai mult decat avem nevoie.
Exista ingrijorari ca in viitor cererea de carne va fi mai mare decat oferta, iar carnea artificială, creata in laborator ar putea fi o solutie. Un lucru care astazi ne ingrozeste, peste 10 ani este posibil sa devina banalitate.
Singapore a aprobat deja punerea pe piata a carnii artificiale.
"
["cat_name"]=>
string(28) "Retete ovo-lacto-vegetariene"
["category_nicename"]=>
string(28) "retete-ovo-lacto-vegetariene"
["category_parent"]=>
int(0)
}
}
