Site Loader
supa de linte

De ce este supa de linte atat de sanatoasa?

Dupa cum va spuneam, noi nu nu am renuntat definitiv la produsele de origine animala, dar incercam pe cat posibil sa le inlocuim cu produse vegetale. In zilele in care nu gatesc cu produse de origine animala, trebuie sa ma asigur ca familia mea consuma suficiente proteine provenite din produse vegetale.

Boabele de linte contin vitamina B1, acidul folic (vitamina B9), potasiu, magneziu, zinc și fier, dar si proteine în proporție de 25%, fiind o alternativă sanatoasa pentru preparatele din carne.

Daca urmezi o dieta vegan nu uita sa incluzi in meniul tau lintea.

Ingrediente:

250 g linte

un morcov

radacina de patrunjel

telina

1 ceapa

1 ardei

2 rosii

ulei de pin

 

Mod de preparare pentru supa de linte:

  1. Pune o oala cu apa la fiert.
  2. Spala lintea si adaug-o in oala.
  3. Taie cubulete toate legumele si se adauga si acestea in oala aflata inca pe foc. Incepi cu legumele mai tari si pe masura ce le tai cubulete le adaugi in oala. Pe timpul iernii poti folosii si suc de rosii.
  4. Cand toate legumele devin moi (le incercam cu o furculita),  stingem focul.
  5. Adaugam in oala si paturnjel verde tocat marunt si putin ulei de pin.

Uneori folosesc la aceasta supa chiar si 4 tipuri de uleiuri: de masline, avocado, canepa si in. Sunt foarte sanatoase, dar nu folosesc cantitati mari.

supa de linte

Lintea rosie este soiul cel mai dulce, are un gust asemanator cu cel al nucilor, contine aproximativ 35% proteine, aproape la fel de multe ca si carnea.

Lintea contine fier, daca te confrunti cu lipsa acestuia, include lintea in dieta ta, previne letargia si creste nivelul de energie.

Tot lintea reduce riscul de aparitie a bolilor de inima si stimuleaza functionarea sistemului imunitar.

Lintea contine acid folic. Daca esti insarcinata trebuie sa stii ca lintea este foarte benefica pentru dezvoltarea sanatoasa a fatului.

supa de linte delicioasa pentru copii

Aceasta supa de linte se prepara foarte usor, iar nepotelei mele, Serena ii place foarte mult.

Vezi si alte retete Retete de dieta vegan sau de post
Vezi si alte retete Retete pentru copii
array(2) { [0]=> object(WP_Term)#7235 (16) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["slug"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(91) ["filter"]=> string(3) "raw" ["cat_ID"]=> int(45) ["category_count"]=> int(91) ["category_description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["cat_name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["category_nicename"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["category_parent"]=> int(0) } [1]=> object(WP_Term)#7221 (16) { ["term_id"]=> int(74) ["name"]=> string(19) "Retete pentru copii" ["slug"]=> string(19) "retete-pentru-copii" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(74) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(431) "Retete pentru copii si pentru tine, parintele lor. Grija pentru copii nu trebuie sa se regaseasca doar in lucrurile pe care le cumperi pentru ei, ci si prin alimentatia pe care le-o oferi in fiecare zi. Ai grija de tine si de ei pregatind cu dragoste, in casa, mancaruri sanatoase, pline de nutrienti si fara conservanti si substante nesanatoase. Noi incercam sa strangem aici cele mai interesante si sanatoase retete pentru copii." ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(11) ["filter"]=> string(3) "raw" ["cat_ID"]=> int(74) ["category_count"]=> int(11) ["category_description"]=> string(431) "Retete pentru copii si pentru tine, parintele lor. Grija pentru copii nu trebuie sa se regaseasca doar in lucrurile pe care le cumperi pentru ei, ci si prin alimentatia pe care le-o oferi in fiecare zi. Ai grija de tine si de ei pregatind cu dragoste, in casa, mancaruri sanatoase, pline de nutrienti si fara conservanti si substante nesanatoase. Noi incercam sa strangem aici cele mai interesante si sanatoase retete pentru copii." ["cat_name"]=> string(19) "Retete pentru copii" ["category_nicename"]=> string(19) "retete-pentru-copii" ["category_parent"]=> int(0) } }

Marieta

Marieta locuieste in Anglia si este pasionata de gatit, mai ales ca are 4 nepotei pe care vrea nu doar sa ii rasfete cu mancaruri gustoase, dar si sa ii educe de mici cu un stil de viata sanatos. 

"1. Inlocuiesc pe cat posibil produsele animale cu cele vegetale. Folosesc o varietate mare de fructe, legume, uleiuri, seminte si nuci.

2. Toate preparatele sunt pregatite in casa, chiar si painea, laptele vegetal, iar copiii stiu ca orice se gaseste in magazine, poate fi pregatit acasa, mult mai delicios si sanatos.

3. Implic nepoteii in procesul de preparare si astfel dobandesc abilitati de obtinere a preparatelor, apreciind astfel efortul din spatele fiecarei farfurii." - spune Marieta

3 Replies to “Supa de linte, reteta foarte simpla”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Calculator calorii

error: Content is protected !!