Site Loader
Posted on august 8, 2020

Legume umplute – reteta vegan

legume umplute

Legume umplute vegan! Imi place la nebunie ardeii umpluti cu carne, dar vroiam sa incerc si o reteta vegan. Poti umple si dovlecei, vinete, cartofi, chiar si ceapa.

Iti prezint un mod de prezentare interesant pentru o reteta vegan foarte gustoasa.

Ingrediente pentru legume umplute vegan:

o vanata

un dovlecel

3 ardei

2 cepe

un cartof

un catel de usturoi

suc de rosii

cascaval vegetal

Mod de preparare:

  1. Taie vanata si dovlecelul in bucati de aceeasi inaltime. Scoate miezul astfel incat sa obtii niste cilindrii cu pereti nu foarte subtiri.
  2. Scobeste un cartof si o ceapa.
  3. Taie coditele ardeilor si curata-i de seminte.
  4. Taie marunt miezul vinetei, dovlecelului si cartofului, precum si bucatile de ardei ramase si amesteca-le cu ceapa si usturoiul taiate marunt.
  5. Caleste putin amestecul de legume, intr-o tigaie cu putin ulei.
  6. Umple vanata, dovlecelul, cartoful si ceapa cu mixul obtinut, iar ardeii umple-i cu cascaval.
  7. Asterne un strat de suc de rosii si apa in cratita si aseaza deasupra legumele umplute.
  8. Introdu cratita in cuptor si scoate-o cand legumele s-au copt.

Eu am folosit o oala de fonta in loc de cratita. Am lasat oala in cuptor cu capacul pus, o jumatate de ora, apoi am luat capacul si am mai lasat putin legumele in cuptor sa se rumeneasca.

legume umplute vegan
legume umplute vegan

legume umplute
legume umplute

Deoarece mi-a ramas putin amestec de legume, am pregatit si cateva bruschete delicioase.

Am taiat felii dintr-o bagheta, apoi le-am stropit cu putin ulei, am presarat condimente si le-am introdus in cuptor.

Am servit bruschetele cu mixul de legume.

bruschete
bruschete
bruschete
bruschete
Vezi si alte retete Retete de dieta vegan sau de post
array(1) { [0]=> object(WP_Term)#7059 (16) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["slug"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(91) ["filter"]=> string(3) "raw" ["cat_ID"]=> int(45) ["category_count"]=> int(91) ["category_description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["cat_name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["category_nicename"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["category_parent"]=> int(0) } }

Ana Maria

"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Calculator calorii
error: Content is protected !!