Site Loader
unt vegan

Unt vegan pentru persoanele care nu consuma preparate cu ingrediente de origine animala, sau pentru cei ce tin post.

 

Ingrediente:

1/2 de cana de lapte de soia

1 lingura zeama de lamaie

1 lingura fulgi de drojdie

1 cana unt de cocos

2 linguri de ulei

1/4 lingurita sare

1/2 cana caju

 

Mod de preparare unt vegan:

  1. Pune cajuul la inmuiat pentru 4 ore. Poti folosi in loc de caju si migdale, susan, nuci sau mix de diverse nuci.
  2. Amesteca lapte de soia cu sucul de lamaie si fulgii de drojdie.
  3. Mixeaza cu ajutorul unui blender nucile hidratate impreuna cu laptele de soia, untul de cocos, uleiul si sarea. Mixul obtinut trebuie sa aiba consistenta unei smantani.
  4. Toarna amestecul intr-o caserola de sticla si pune-o la frigider sa se intareasca.

 

Acest unt vegan este extrem de consistent, asa ca va recomandam sa nu exagerati cu cantitatea consumata.

Noi obisnuim sa ungem cu acest unt vegetal cate o felie de paine in combinatie cu gem.

O alta combinatie foarte gustoasa este cu painea cu usturoi. In acest caz poti adauga si un catel de usturoi in mixul pentru untul vegan.

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
unt vegan
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Marieta

Marieta locuieste in Anglia si este pasionata de gatit, mai ales ca are 4 nepotei pe care vrea nu doar sa ii rasfete cu mancaruri gustoase, dar si sa ii educe de mici cu un stil de viata sanatos. 

"1. Inlocuiesc pe cat posibil produsele animale cu cele vegetale. Folosesc o varietate mare de fructe, legume, uleiuri, seminte si nuci.

2. Toate preparatele sunt pregatite in casa, chiar si painea, laptele vegetal, iar copiii stiu ca orice se gaseste in magazine, poate fi pregatit acasa, mult mai delicios si sanatos.

3. Implic nepoteii in procesul de preparare si astfel dobandesc abilitati de obtinere a preparatelor, apreciind astfel efortul din spatele fiecarei farfurii." - spune Marieta

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Calculator calorii

error: Content is protected !!