Site Loader
lipii libaneze fara drojdie

Lipii libaneze fara drojdie, pentru zilelele in care te bantuie gandul unei shaorme sanatoase, de casa :).

Am gasit pe internet diverse retete pentru lipiile libaneze fara drojdie si cu drojdie, si chiar si cu zahar, dar eu am preferat sa folosesc cat mai putine ingrediente. Reteta asta este putin mai dietetica decat altele si in mod sigur lipiile mele sunt mai gustoase si mai sanatoase fata de cele din comert.

 

Ingrediente:

500 g faina alba de grau + faina de lucru pe blat

3 linguri ulei

300 ml apa

sare

 

Mod de preparare Lipii libaneze fara drojdie:

  1. Amesteca faina cu sarea, uleiul si apa, mai intai cu o lingura, apoi cu mana curata, amesteca si framanta putin.
  2. Lasa cateva minute coca sa se odihneasca si intre timp pregateste blatul de lucru pe care vei intinde lipiile si o tigaie pentru copt.
  3. Imparte coca in sfere pe cat posibil de egale.
  4. Intinde fiecare sfera cu ajutorul unui facalet.
  5. Incinge tigaia si incepe sa pui foile una cate una, rumeneste-le frumos pe ambele parti. Le poti coace si fara ulei, insa eu am pulverizat putin caci tigaia mea este cam obosita 🙂
  6. Aseaza lipiile coapte intr-o farfurie si copera-le cu un prosop de bucatarie daca vrei sa fie mai elastice. Eu am preferat sa nu le acopar, imi plac putin mai crocante.

Nu iti face griji daca atunci cand pui lipiile la copt in tigaie, nu se umfla, la mine s-au umflat doar jumatate dintre ele, nu am aflat care este misterul, au iesit toate foarte bune.

Daca tot mancam produse de panificatie, am zis sa facem macar continutul lipiilor mai dietetic, asa ca am ales sa le umplu cu fasole batura cu usturoi, sfecla rosie, ceapa verde, masline, ridichi si avocado.

Lipii libaneze fara drojdie

lipii libaneze

shaorma vegan

Am facut experimente si cu lipii mari si subtiri, dar si cu lipii mai micute si putin mai groase. Tare bunute!

Lipii libaneze fara drojdie

Am facut cateva lipii si cu faina de secara si faina integrala de grau doar pe blatul de lucru.

Vezi si reteta noastra pentru paine Naan:

Paine Naan – lipie indiana cu usturoi

Summary
recipe image
Recipe Name
Lipii libaneze fara drojdie
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Vezi si alte retete Retete de dieta vegan sau de post
array(1) { [0]=> object(WP_Term)#7110 (16) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["slug"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(91) ["filter"]=> string(3) "raw" ["cat_ID"]=> int(45) ["category_count"]=> int(91) ["category_description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["cat_name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["category_nicename"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["category_parent"]=> int(0) } }

Ana Maria

"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."

2 Replies to “Lipii libaneze fara drojdie”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Calculator calorii

error: Content is protected !!