Cheesecake cu capsuni (reteta cu coacere la cuptor)
Cheesecake cu capsuni, o reteta destul de simpla, dar cu o durata de pregatire ceva mai mare decat deserturile cu care v-am obisnuit.
Daca iti place cheesecake-ul dar vrei sa petreci mai putin timp in bucatarie, iti recomand sa vezi si reteta noastra de cheesecake fara coacere.
Ingrediente cheesecake cu capsuni:
200 g biscuiti digestivi
80 g ulei de cocos (unt)
1 kg branza de vaci
3 oua
2 linguri de gris
2-3 linguri de gem de capsuni
gelatina
Mod de de preparare cheesecake cu capsuni la cuptor:
Se sfarama biscuitii.
Se topeste untul sau uleiul de cocos.
Se toarna untul peste biscuitii maruntiti, se pun intr-o forma cu pereti detasabili, apoi se apasa pe ei cu fundul unui pahar pentru a-i compacta.
Se bat ouale si se amesteca cu branza de vaci, gemul si grisul. Se amesteca pana la omogenizare cu un mixer manual..
Crema obtinuta se toarna peste stratul de biscuiti compactati. Se introduce forma in cuptor si se tine pana cand crema de branza se incheaga.
Poti orna cheesecakeul cu fructe proaspete, cu gem, gelatina sau combinatii intre aceste ingrediente.
Noi am fiert cateva capsuni, le-am mixat cu un blender vertical si la final am adaugat gelatina. Am turnat amestecul peste cheesecake, apoi am introdus forma in frigider pentru o ora.
array(1) {
[0]=>
object(WP_Term)#7178 (16) {
["term_id"]=>
int(34)
["name"]=>
string(17) "Dulciuri de dieta"
["slug"]=>
string(17) "dulciuri-de-dieta"
["term_group"]=>
int(0)
["term_taxonomy_id"]=>
int(34)
["taxonomy"]=>
string(8) "category"
["description"]=>
string(1256) "Dulciuri de dieta - daca te-ai saturat sa vezi pe internet sau la televizor retete complicate si cu foarte multe ingrediente, iti recomandam variante simplificate cu mai putine calorii, pentru zilele in care vrei sa te rasfeti.
Chiar daca suntem la dieta nu inseamna ca trebuie sa renunatm definitiv la mici recompense. Renunta la dulciurile nesanatoase din comert si incepe chiar azi sa iti pregatesti singur deserturi delicioase cu mai putine calorii si mai sanatoase.
Dulciurile ne fac fericiti, un motiv destul de serios pentru a nu renunta definitiv la ele.
Consumul alimentelor dulci poate scadea nivelul cortizolului, asadar nu e de mirare de ce vrem dulciuri cand suntem stresati.
Citeste articolul nostru despre consumul de zahar si sare: http://www.retete-dieta.ro/blog/evitati-excesul-de-sare-si-zahar/
Un regim de viata echilibrat nu inseamna neaparat renunatrea totala la dulciuri. Asadar va propunem retete de dulciuri de dieta: de prajituri, torturi si dulciuri, adaptate mai mult pentru o dieta sanatoasa.
Dar atentie la cantitati, o lingurita de ceva bun nu a omorat pe nimeni, insa ai grija la numarul de portii si la cat de des te rasfeti."
["parent"]=>
int(0)
["count"]=>
int(47)
["filter"]=>
string(3) "raw"
["cat_ID"]=>
int(34)
["category_count"]=>
int(47)
["category_description"]=>
string(1256) "Dulciuri de dieta - daca te-ai saturat sa vezi pe internet sau la televizor retete complicate si cu foarte multe ingrediente, iti recomandam variante simplificate cu mai putine calorii, pentru zilele in care vrei sa te rasfeti.
Chiar daca suntem la dieta nu inseamna ca trebuie sa renunatm definitiv la mici recompense. Renunta la dulciurile nesanatoase din comert si incepe chiar azi sa iti pregatesti singur deserturi delicioase cu mai putine calorii si mai sanatoase.
Dulciurile ne fac fericiti, un motiv destul de serios pentru a nu renunta definitiv la ele.
Consumul alimentelor dulci poate scadea nivelul cortizolului, asadar nu e de mirare de ce vrem dulciuri cand suntem stresati.
Citeste articolul nostru despre consumul de zahar si sare: http://www.retete-dieta.ro/blog/evitati-excesul-de-sare-si-zahar/
Un regim de viata echilibrat nu inseamna neaparat renunatrea totala la dulciuri. Asadar va propunem retete de dulciuri de dieta: de prajituri, torturi si dulciuri, adaptate mai mult pentru o dieta sanatoasa.
Dar atentie la cantitati, o lingurita de ceva bun nu a omorat pe nimeni, insa ai grija la numarul de portii si la cat de des te rasfeti."
["cat_name"]=>
string(17) "Dulciuri de dieta"
["category_nicename"]=>
string(17) "dulciuri-de-dieta"
["category_parent"]=>
int(0)
}
}
Mihai
Mihai este un exemplu demn de urmat pentru oricine doreste un stil de viata sanatos. A reusit sa slabeasca 30 kg si sa se mentina (nu va mint!), nu urmeaza neaparat un regim disociat, dar mananca sanatos si a devenit sportiv de performanta. Desi cea mai mare parte a preparatelor sunt pregatite de el, are ajutoare de nadejde in sotia sa, Mihaela si in fiul sau de 5 ani, Damian. Regulile lui sunt:
"1. Nu imi refuz preparatele preferate, chiar daca au un continut caloric mai mare, dar am grija intotdeauna sa compensez cu activitati sportive.
2. Cea mai mare parte a meniurilor familiei mele sunt pregatite in casa."- spune Mihai
3 Replies to “Cheesecake cu capsuni (reteta cu coacere la cuptor)”
Acest site utilizeaza cookies pentru a imbunatatatii experienta ta. Detaliile privind politica de cookie o poti consulta aici.ACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
3 Replies to “Cheesecake cu capsuni (reteta cu coacere la cuptor)”