Quiche cu broccoli si conopida sau tarta cu brocoli si conopida. Preparatul acesta poate fi facut cu sau fara aluat, eu iti voi prezenta reteta completa, dar daca vrei sa micsorezi numarul de calorii, sau nu ai destul timp la dispozitie si vrei reteta rapida, poti renunta fara grija la aluat.
Ingrediente aluat quiche:
200 g faina
100 g unt
1 ou
sare
2 linguri apa rece
Ingrediente umplutura:
broccoli proaspat
conopida
2 oua
iaurt
branza de vaci
Mod de preparare quiche cu broccoli si conopida:
Amesteca cu mainile intr-un bol ingredientele pentru aluat, pana cand devine un aluat omogen.
Tine aluatul in frigider timp de 15 minute.
Cu ajutorul unui sucitor intinde o foaie pe masura tavii pe care o vei folosi la copt.
Pune foaia in tava astfel incat sa acoperi si marginile. Cu ajutorul unui cutit taie aluatul care depaseste marginile tavii.
Cu o furculita perforeaza coca, pentru ca aceasta sa nu se umfle in timpul in care va sta in cuptor.
Odata pregatita tava cu aluatul este timpul sa o introduci in cuptorul intins cateva minute sa se intareasca. Atentie nu o tine pana cand se rumeneste prea tare!
Intre timp spala broccoli-ul si conopida, apoi opareste-le putin intr-o oala cu apa si sare. In felul acesta nu numai ca se vor inmuia, dar astfel te vei asigura ca nu exista microorganisme sau insecte intre micle flori ale acestor legume.
Cand aluatul s-a intarit il poti scoate din cuptor. Aseaza peste el buchetele de broccoli si conopida.
Pregateste intr-un bol amestecul de branza de vaci, cu iaurt si ouale batute. Eu am folosit 500 g branza de vaci, 4 linguri de iaurt si 2 oua.
Toarna amestecul peste broccoli si conopida.
Introdu tava in cuptor.
Cand este aproape gata, rade putin cascaval deasupra.
array(1) {
[0]=>
object(WP_Term)#7073 (16) {
["term_id"]=>
int(79)
["name"]=>
string(28) "Retete ovo-lacto-vegetariene"
["slug"]=>
string(28) "retete-ovo-lacto-vegetariene"
["term_group"]=>
int(0)
["term_taxonomy_id"]=>
int(79)
["taxonomy"]=>
string(8) "category"
["description"]=>
string(1282) "Retete ovo-lacto-vegetariene, un stil de viata mai sanatos, fara carne. Ovo-lacto-vegetarienii consuma toate tipurile de alimente, oua, lactate si legume, mai putin carne de niciun tip, nici peste sau fructe de mare.
Urmareste-ne pentru cele mai interesante retete ovo-lacto-vegetariene
In general in occident prin vegetarian se subintelege ovo-lacto-vegetarian.
Vegetarianismul nu trebuie confundat cu veganismul, care presupune excluderea totala si a oualelor si lactatelor din dieta.
Retete vegan gasesti aici: http://www.retete-dieta.ro/retete-vegan-sau-de-post/
Suntem in 2020 si consumul de carne de pe planeta se pare ca a ajuns la niveluri record. Suntem mai multi si consumam mult mai multa hrana decat avem nevoie. Suntem sedentari si obezi dar apetitul este in continuare crescut. Ne permitem financiar si gasim pe piata mai mult decat avem nevoie.
Exista ingrijorari ca in viitor cererea de carne va fi mai mare decat oferta, iar carnea artificială, creata in laborator ar putea fi o solutie. Un lucru care astazi ne ingrozeste, peste 10 ani este posibil sa devina banalitate. Singapore a aprobat deja punerea pe piata a carnii artificiale.
"
["parent"]=>
int(0)
["count"]=>
int(36)
["filter"]=>
string(3) "raw"
["cat_ID"]=>
int(79)
["category_count"]=>
int(36)
["category_description"]=>
string(1282) "Retete ovo-lacto-vegetariene, un stil de viata mai sanatos, fara carne. Ovo-lacto-vegetarienii consuma toate tipurile de alimente, oua, lactate si legume, mai putin carne de niciun tip, nici peste sau fructe de mare.
Urmareste-ne pentru cele mai interesante retete ovo-lacto-vegetariene
In general in occident prin vegetarian se subintelege ovo-lacto-vegetarian.
Vegetarianismul nu trebuie confundat cu veganismul, care presupune excluderea totala si a oualelor si lactatelor din dieta.
Retete vegan gasesti aici: http://www.retete-dieta.ro/retete-vegan-sau-de-post/
Suntem in 2020 si consumul de carne de pe planeta se pare ca a ajuns la niveluri record. Suntem mai multi si consumam mult mai multa hrana decat avem nevoie. Suntem sedentari si obezi dar apetitul este in continuare crescut. Ne permitem financiar si gasim pe piata mai mult decat avem nevoie.
Exista ingrijorari ca in viitor cererea de carne va fi mai mare decat oferta, iar carnea artificială, creata in laborator ar putea fi o solutie. Un lucru care astazi ne ingrozeste, peste 10 ani este posibil sa devina banalitate. Singapore a aprobat deja punerea pe piata a carnii artificiale.
"
["cat_name"]=>
string(28) "Retete ovo-lacto-vegetariene"
["category_nicename"]=>
string(28) "retete-ovo-lacto-vegetariene"
["category_parent"]=>
int(0)
}
}
Ana Maria
"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."
Acest site utilizeaza cookies pentru a imbunatatatii experienta ta. Detaliile privind politica de cookie o poti consulta aici.ACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
One Reply to “Quiche cu broccoli si conopida”