Site Loader
supa crema de dovlecel si morcov

Supa crema de zucchini este pe cat de fresh, pe atat de satioasa si mai ales gustoasa. Cu morcovi sau fara, gustul este senzational. Eu aleg sa servesc aceasta supa crema seara, cu putin iaurt si cateva crutoane de paine prajita.

Ingrediente:

2 zucchini

3 morcovi

1 cartof

o ceapa

3 catei de usturoi

sare

2 linguri ulei de masline

 

Mod de preparare supa crema de zucchini si morcovi:

  1. Spala, curata si taie cubulete toate legumele.
  2. Pune o oala cu apa si sare la fiert, impreuna cu morcovii si cartoful.
  3. Cand sunt aproape fierte, pune si zucchini si ceapa. Dupa ce s-au inmuiat si acestea, opreste focul.
  4. Separa legumele fierte de zeama.
  5. Foloseste un blender pentru a pasa legumele, adaugand cate putin din zeama. Adauga sare si ulei dupa gust.

Eu am folosit partea alba de la o legatura de ceapa verde, deoarece nu am avut ceapa veche in casa, supa va iesi la fel de buna.

Serveste delicioasa supa crema de zucchini si morcov cu iaurt cremos si crutoane. Daca urmezi o dieta vegan, poti folosi iaurt de caju in locul iaurtului de vaca.

legume pentru supa
legume pentru supa
cartofii, morcovii si ceapa
cartofii si morcovii

 

zucchini si ceapa
zucchini si ceapa

 

usturoi
usturoi

 

punem dovlecelul si ceapa peste morcovii si cartofii aproape fierti
punem dovlecelul si ceapa peste morcovii si cartofii aproape fierti

 

supa de zucchini
supa de zucchini
paseaza legumele in blender
paseaza legumele in blender

 

supa de zucchini cu iaurt si crutoane
supa de zucchini cu iaurt si crutoane

 

Supa mea are culoarea portocalie, daca vrei sa aiba culoarea verde, trebuie doar sa micsorezi cantitatea de morcov.

Am incercat aceeasi supa doar cu zucchini, usturoi si ceapa, a iesit super buna si in forma asta.

supa de zucchini
supa de zucchini

 

supa crema de zucchini cu crutoane si cimbru
supa crema de zucchini cu crutoane si cimbru

 

Te invit sa vezi si reteta noastra pentru supa de sparanghel si spanac.

Supa crema de sparanghel si spanac

Vezi si alte retete Retete de dieta vegan sau de post
array(1) { [0]=> object(WP_Term)#7074 (16) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["slug"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(91) ["filter"]=> string(3) "raw" ["cat_ID"]=> int(45) ["category_count"]=> int(91) ["category_description"]=> string(1836) "

Retete de dieta vegan sau de post,

retete simple si sanatoase.

Retete de dieta vegan sau de post pentru cei ce nu consuma produse de origine animala: carne, oua, lactate si miere.

Retetele de dieta vegan sau de post sunt potrivite pentru periodele in care crestinii ortodocsi tin post.

Ce inseamna vegan? Afla citind articolul nostru http://www.retete-dieta.ro/blog/stil-de-viata-vegan/

Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.

Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?

Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.

Vezi si retetele noastre ovo-lacto-vegetariene: http://www.retete-dieta.ro/retete-ovo-lacto-vegetariene/

" ["cat_name"]=> string(33) "Retete de dieta vegan sau de post" ["category_nicename"]=> string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post" ["category_parent"]=> int(0) } }

Ana Maria

"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."

2 Replies to “Supa crema de zucchini si morcovi”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Calculator calorii

error: Content is protected !!