Supa crema de zucchini este pe cat de fresh, pe atat de satioasa si mai ales gustoasa. Cu morcovi sau fara, gustul este senzational. Eu aleg sa servesc aceasta supa crema seara, cu putin iaurt si cateva crutoane de paine prajita.
Ingrediente:
2 zucchini
3 morcovi
1 cartof
o ceapa
3 catei de usturoi
sare
2 linguri ulei de masline
Mod de preparare supa crema de zucchini si morcovi:
Spala, curata si taie cubulete toate legumele.
Pune o oala cu apa si sare la fiert, impreuna cu morcovii si cartoful.
Cand sunt aproape fierte, pune si zucchini si ceapa. Dupa ce s-au inmuiat si acestea, opreste focul.
Separa legumele fierte de zeama.
Foloseste un blender pentru a pasa legumele, adaugand cate putin din zeama. Adauga sare si ulei dupa gust.
Eu am folosit partea alba de la o legatura de ceapa verde, deoarece nu am avut ceapa veche in casa, supa va iesi la fel de buna.
Serveste delicioasa supa crema de zucchini si morcov cu iaurt cremos si crutoane. Daca urmezi o dieta vegan, poti folosi iaurt de caju in locul iaurtului de vaca.
legume pentru supacartofii si morcovii
zucchini si ceapa
usturoi
punem dovlecelul si ceapa peste morcovii si cartofii aproape fierti
supa de zucchinipaseaza legumele in blender
supa de zucchini cu iaurt si crutoane
Supa mea are culoarea portocalie, daca vrei sa aiba culoarea verde, trebuie doar sa micsorezi cantitatea de morcov.
Am incercat aceeasi supa doar cu zucchini, usturoi si ceapa, a iesit super buna si in forma asta.
supa de zucchini
supa crema de zucchini cu crutoane si cimbru
Te invit sa vezi si reteta noastra pentru supa de sparanghel si spanac.
Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.
Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?
Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.
Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.
Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?
Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.
"
["cat_name"]=>
string(33) "Retete de dieta vegan sau de post"
["category_nicename"]=>
string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post"
["category_parent"]=>
int(0)
}
}
Ana Maria
"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."
Acest site utilizeaza cookies pentru a imbunatatatii experienta ta. Detaliile privind politica de cookie o poti consulta aici.ACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
2 Replies to “Supa crema de zucchini si morcovi”