Floricele de porumb fara ulei! Da, se poate si sunt delicioase!
Iti poti imagina un film la cinema fara floricele? Ne-au cam prins obiceiurile nesanatoase ale americanilor. Si daca nu mergi la cinema nu-i asa ca iti cumperi floricele de preparat la cuptorul cu microunde? E greu sa rezisti unei asemenea tentatii, aromele dulci sau sarate te pot face sa mananci un castron intreg. Dar exista o solutie sa iti potolesti pofta, trebuie doar sa incerci sa iti faci singur acasa floricele. Nu e greu deloc!
Bobul de porumb este o cereala integrala, o sursa importanta de minerale precum fierul si zincul, unele vitamine din grupul B si antioxidanti. Potrivit studiilor, cerealele integrale sunt asociate cu longevitatea, reducerea inflamatiei in organism si un risc scazut de boli cardiovasculare, cancer, diabet si obezitate.
Aportul caloric este de 122 de calorii la o portie de 30 de grame si nu contine gluten!
Atentie insa la cantitatea consumata, excesele nu sunt recomandate, porumbul contine si carbohidrati!
Asadar floricele facute in casa din porumb (nu porumb pentru microunde!), fara grasimi si E-uri sunt foarte sanatoase!
Astazi mi-am amintit de faptul ca bunica obisnuia sa ne faca cucuruz la ceaun cu doar un strop de ulei, iar noi, nepotii eram tare fericiti de fiecare data. Am gasit la hypermarket pungute cu porumb de floricele natur si am zis sa incerc sa fac si eu.
A fost fantastic de simplu si nici nu am avut nevoie de ceaun, un wok cu capac este tot ceea ce iti trebuie.
Ingrediente Floricele de porumb fara ulei:
boabe de porumb natur pentru floricele
condimente (sare, boia..)
Mod de preparare:
Pune ceaunul sau wok-ul pe plita, porneste focul tare si pune si boabele. Bunica punea si putin ulei, dar nu e recomandat pentru dieta. Eu am facut floricele fara ulei si au iesit super!
Amesteca cu o lingura sa se rumeneasca uniform.
Cand s-au rumenit si dau semne ca incep sa se desfaca, pune repede un capac si da focul la minim.
Misca tigaia cu o mana si tine capacul cu cealalta, ca porumbul sa nu se arda.
Cand jumatate din boabe s-au expandat deja, opreste focul si continua sa misti tigaia inca putin. Ai grija sa nu le arzi.
Desarta floricelele intr-un bol si presara condimente peste.
Vezi si retetele noastre cu faina de porumb (malai):
Daca faci parte din categoria celor care reusesc mai bine atunci cand apartin unei comunitati, te invit pe grupul nostru de discutii, idei si sfaturi: https://www.facebook.com/groups/338838600451743
Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.
Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?
Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.
Vegan inseamna un stil de viata din care sunt excluse mancarurile cu produse animale, dar si produsele de intretinere si cosmetice obtinute din produse animale, imbracaminte, incaltaminte, pe scurt nimic care provine de la animale. Pe langa carne, veganii nu consuma nici alimente ca: ouale, laptele si mierea. Ideea principala a curentului este ca industria animala distruge mediul inconjurator si nu este sustenabila.
Pe cat de blamat de unele persoane, pe atat de apreciat de altii, este oare veganismul o necesitate a vremurilor noastre?
Intr-o lume in care totul se face industrial, de la alimentatie, la cultura si educarea psihicului, era nevoie de un curent care sa puna accentul pe individ, pe nevoia lui de a iesi din multime, pentru a trai dupa propriul plac si nu odata cu valul social ghidat de reclame pentru o viata comoda dar lipsita de sens.
"
["cat_name"]=>
string(33) "Retete de dieta vegan sau de post"
["category_nicename"]=>
string(33) "retete-de-dieta-vegan-sau-de-post"
["category_parent"]=>
int(0)
}
}
Ana Maria
"Incerc sa adopt un stil de viata cat mai sanatos, sa consum in fiecare zi legume, sa inlocuiesc din cand in cand proteinele animale cu cele vegetale si sa consum cat mai putini carbohidrati. Mananc in general disociat si tin fasting hipocaloric atunci cand simt ca pot incepe o cura de slabire."
Acest site utilizeaza cookies pentru a imbunatatatii experienta ta. Detaliile privind politica de cookie o poti consulta aici.ACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
