Portugalia si 5 greseli alimentare in excursie
Poate am cam exagerat cu titlul, asta nu inseamna in niciun caz ca daca mergi in Portugalia te ingrasi!
Articolul asta este doar pentru persoanele care au kilograme in plus si isi doresc sa ajunga la o greutate normala avand un stil de viata sanatos!
Ma uitam pe pozele din excursia din Portugalia si mi-am dat seama cat de mult am gresit in trecut cu excesele alimentare. Scriu articolul asta ca sa imi amintesc sa nu mai fac pe viitor asa. Poate scriind articolul asta nu numai ca voi constientiza mai bine, ci poate reusesc sa va motivez si pe unii dinre voi.
In urma cu vrei 3 ani am facut o excursie fantastica in Sintra si Lisabona. Locurile pe care le-am gasit acolo m-au impresionat foarte tare si am ramas cu o multime de amintiri si peisaje frumoase in minte, dar din pacate m-am intors si cu cateva kilograme in plus.
Am incercat sa structurez aici ce am considerat a fi greseli si cum intentionez sa ma schimb.
5 Greseli alimentare:
1. 5 Greseli alimentare in excursie: „In vacanta nu conteaza caloriile, ci doar sa te simti bine si relaxat”
Cred ca premisa asta nu e buna, cel putin nu in cazul meu. Daca ai ceva kilograme in plus, cum este cazul meu, ma intelegi. Cateva kilograme capatate intr-o excursie, peste cateva kilograme care erau deja in plus, pot deveni problematice cand te intorci la viata de zi cu zi si nu te mai incap blugii.
Deci a te simti bine nu inseamna a baga in tine tot ce iti face cu ochiul.
Uite un exemplu in care am vrut sa imi fac pofta si am mancat munti de cartofi prajiti cu burger. Normal ca am baut si cola, doar era in meniu!
Nu cred ca este nevoie sa va spun ca nu este ok sa amesteci carbohidratii si proteinele, unde mai pun la socoteala prajeala si zaharul din suc. :))
2. 5 Greseli alimentare in excursie: Curiozitatea de a incerca preparate noi
Spune lumea ca nu se poate sa mergi in Italia si sa nu mananci paste sau pizza, nu se poate sa mergi in Franta si sa nu mananci croissant sau baguette. Ba se poate, in mod sigur cu putina cercetare anterioara poti gasi preparate culinare specifice tarii respective, care sa se potriveasca dietei tale alimetare
Pastéis de bacalhau sunt niste chiftele prajite, din cartofi, peste (bacalhau) si ceapa. Bineinteles exista variante ieftine, dar si faorte scumpe, ambele la fel de nepotrivite pentru dieta.
Pastéis de nata, sunt produse de patiserie umplute cu crema de vanilie, un desert portughez pe care il vei gasi peste tot in Portugalia.
Dulciuri gasesti la tot pasul
3. 5 Greseli alimentare in excursie: Foamea cand esti pe drum
Ti s-a intamplat vreodata sa iti programezi foarte multe obiective de vizitat intr-o zi si sa te ia foamea aia de lup? Nu poti programa chiar totul si de multe ori se poate intampla sa te prinda ora mesei in locuri in care nu poti manca, locuri in care preturile sunt mult prea mari, sau localuri unde nu gasesti preparate potrivite dietei tale.
Cand eram copil uram pachetelul mamei, de cele mai multe ori il donam colegilor mai infometati si pofteam la dulciurile pe care copiii si le cumparau in pauza de la magzin.
Acum am ajuns sa apreciez pachetelul si faptul ca ai mei parinti nu imi dadeau dulciuri pe nesaturate. Dar sa revenim la pachetel, de fiecare data cand pornesc intr-o excursie de multe ore, in care am foarte multe obiective de vizitat, imi iau ceva la mine. Astfel evit sa mi se faca foarte foame si sa mananc peste masura mai tarziu.
Aici dovada ca ne-a rupt foamea in timp ce vizitam superbele palate din Sintra si am apelat la biscuiti specifici zonei.
4. 5 Greseli alimentare in excursie: Nu pofti la ce mananca ceilalti si nu te lua dupa ei
Am in jurul meu nenumarate exemple de persoane care nu isi cenzureaza poftele si nu de putine ori mi s-a facut pofta si mi-am luat si eu aceleasi lucruri desi erau total nepotrivite dietei mele. Problema este ca nu toti functionam la fel si este posibil ca doar tu sa te intorci acasa cu kilograme in plus. Poate ei sunt obisnuiti sa manance asa si excesul acela sa nu ii influenteze, insa pentru tine s-ar putea sa nu fie la fel.
Si aici am sfeclit-o, berea si foietajele prajite, foarte gustoase dar nepotrivite pentru dieta mea
5. 5 Greseli alimentare in excursie: Nu da cu piciorul zilelor in care te-ai straduit sa tii dieta si orelor petrecute la sala
In medie dupa excesele dintr-o excursie de 4-5 zile ma intorceam casa cu 3 kilograme in plus, pe care apoi ma chinuiam 2 luni sa le dau jos. Acum realizez ca nu a meritat nebunia asta.
Prajitura cu mar si inghetata de vanilie, cu zahar bineinteles
Mancaruri sanatoase in Lisabona si Sintra
Am stat o saptamana in Portugalia si nu toate mesele au fost nepotrivite pentru dieta, daca pana acum v-am aratat greselile, vreau sa va arat si ce variante mult mai sanatoase am gasit.
Peste si fructe de mare gasesti la preturi foarte ok in orice supermarket, daca ai o cazare cu bucatarie poti prepara o groaza de preparate super sanatoase si gustoase.
Am mancat la multe mese creveti, scoici si caracatita.
Am dat peste un restaurant fantastic in Lisabona, unde majoritatea preparatelor sunt italienesti, mancarea este gatita chiar in fata ta, iar gustul este fantastic la tot ce am gustat.
bruschete din paine integrala cu salata de vinete si hummus
Chiftelute din carne si rulouri de zucchinni cu mozarella
Supa din fructe de mare si peste intr-un restaurant pescaresc
Salata cu caracatita
Ce alimente am mai gasit prin piete si supermarketuri
Sandwichuri cu salamuri traditionale
Sangria peste tot
Conserve de peste
vinuri ce mie mi s-au parut cam prea dulci
Presunto, adica Jamon
Ce nu pot spune ca recomand este vestitul bacalhau, pestele uscat din imaginea de mai sus
Poze din excursia noastra
Vezi si experientele noastre in alte tari:
Scoici si un traseu in Rezervatia naturala Yailata din Bulgaria
Vezi si alte retete dieta in vacanta